Ab Oktober 2026:
Grünkohlteller € 21,00
mit Kassler und Kohlwurst
dazu Bratkartoffeln
Grünkohlplatte € 24,50
mit Kohlwurst, Schweinebacke
und Kassler, auf Grünkohl, dazu Bratkartoffeln
modere Neue Kreationen vom Chef
Grünkohlschnitzel € 24,50
Paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern,
dazu Grünkohl und Bratkartoffeln
Tagliatelle al Maiale e Covolo Riccio € 24,50
Nudeln mit Schweinefiletspitzen
Grünkohl, Senf, Sahne und Parmesan
Grünkohl mit Kabeljau € 28,50
Kabeljaufilet gebraten, an Senf-Sauce,
dazu Grünkohl und Bratkartoffeln
„Wild auf Grünkohl“ € 39,50
Rosa gebratener Rehrücken
an Portwein-Wildjus mit Wacholder,
dazu Grünkohl, Bratkartoffeln und Preiselbeer-Apfel