Salate und Suppen

Gemischter Salat                                        €  7,00              Blattsalat, mit Gurken- und Karottensalat                              Tomate und roten Zwiebelringen

an French- oder Italien-Dressing

Tomatensalat                                             €   7,50

mit Knoblauch und roten Zwiebeln

Suppen

Knoblauchcreme6 mit Sahne                       €  7,50

und Blätterteigstange

Holsteiner Spezialitäten

Sauerfleisch (kalt)                                        € 19,50

    mit kl. Salatgarnitur, Gewürzgurke,

    Remouladensauce und Bratkartoffeln3

           Matjesfilet „Hausfrauen Art“ (kalt)

           an Apfel-Sahnesauce und Bratkartoffeln3              

           3 Stück Matjes                                              € 19,50

           2 Stück Matjes                                              € 17,00

Schnitzel vom Schwein

Paprika-Schnitzel,                                         € 19,50

an Paprikasauce und Pommes Frites

           Pfefferschnitzel                                              € 19,50

           an Pfefferrahmsauce6 und Pommes Frites

Jägerschnitzel,                                              € 21,50

mit frischen Champignons an Rahmsauce6

und Pommes Frites

           Holsteiner Schnitzel                                       € 21,50

           mit zwei Spiegeleier, Gewürzgurke

           und Bratkartoffeln3

           Piratenschnitzel                                            € 29,50

           mit Knoblauch-Garnelen

           und Bratkartoffeln

Fleischgerichte

Schweinefilet-Medaillons „Madagaskar“           € 27,50

an Pfefferrahmsauce6 mit grünen Pfeffer,

Kroketten und gemischter Salat

Rumpsteak                                                   € 34,00

gebraten, mit hausgemachter Kräuterbutter,

Pommes Frites und gemischter Salat

Pfeffersteak                                                  € 34,00

Rumpsteak gebraten, an Pfefferrahmsauce6,

mit Pommes Frites und gemischter Salat

           Fischgerichte

Paniertes Seelachsfilet                                   € 21,50

mit Remouladensauce und Salzkartoffeln

Dorschfilets                                                  € 26,00

gebraten, an Senfsauce6,

mit Bratkartoffeln3

           Rotbarschfilet mit Garnelen                            € 29,50

           mit Knoblauchgarnelen

           und Salzkartoffeln

           Fischnetz                                                      € 34,50

           Dorsch-, Seelachs- und Rotbarschfilet

           gebraten, an Sauce Hollandaise6

           und Salzkartoffeln

Tante Trautels „Seeräuberpfanne“,              € 26,00

Seelachsfilet in Eihülle gebraten, an Paprikasauce,

mit Bratkartoffeln3

Dana’s Empfehlungen:

Fitnessteller „Vitamin Schnitzel“                      € 21,50

Paniertes Schnitzel gebraten,

mit Zitrone und frischen Salaten garniert

Fitnessteller „aus dem Meer“                          € 26,00

Rotbarschfilet in Eihülle gebraten,

mit Zitrone und frischen Salaten garniert

Fitnessteller „auf dem Lande“                      € 27,50

Schweinefilet-Medaillons gebraten,

mit Kräuterbutter und frischen Salaten garniert

Fitnessteller „auf der Weide“                       € 34,00

Rumpsteak gebraten,

mit Kräuterbutter und frischen Salaten garniert

           Vegi und Vegan                                           € 21,50

           Fitnessteller mit Gemüseschnitzel                                          an Paprikasauce

           mit frischen Salaten garniert

           Kinderteller

           „Schweinchen Dick“                                        €  9,00

Schweineschnitzel paniert

mit Pommes Frites        

           „Seepferdchen“                                              €  9,00

           Seelachsfilet paniert gebraten,

           mit Karottensalat,   

           Zitrone und Salzkartoffeln

           Portion Pommes Frites, Rot Weiß                      €  5,50

Für jede Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir € 1,00