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Vorspeisen

 

Gemischter Salat                                                    

€  4,00

 

Großer gemischter Salatteller                                   

€ 11,50

 

Suppen

 

     Hühnerkraftbrühe mit Einlage                                       

     €  5,00

     Knoblauchcreme mit Sahnehaube                                

     €  5,00

 

Holsteiner Spezialitäte

 

„Bauernsülze“                                                         

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln3

€ 14,80

 

2 Stück eingelegte Bratheringe                               

mit Bratkartoffeln3

€ 14,80

 

Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln3  

3 Stück Matjes, € 14,80

2 Stück Matjes, € 12,80

 

Fisch

 

Seelachsfilet                                                            

paniert gebraten, mit Remouladensauce

und Salzkartoffeln

€ 18,50

 

Dorschfilets                                                           

gebraten, an Senfsauce6,

mit Bratkartoffeln3

€ 21,50

                                                                                

Rotbarschfilet „Friesen Art“                                   

gebraten, an Sauce Hollandaise6

mit Nordseekrabben belegt,

dazu Salzkartoffeln

€ 26,50

 

                                                                                          

Fischnetz-Teller,                                                     

Seelachs-, Rotbarsch- und Dorschfilet gebraten,

an Sauce Hollandaise6, dazu Salzkartoffeln

€ 24,40

 

Neu

Serviert in unserer Gusspfanne

 

Tante Trautels „Seeräuberpfanne“,                           

Seelachsfilet in Eihülle gebraten,

an Paprikasauce, mit Bratkartoffeln

€ 21,50

 

 

Steaks und Medaillons  

Schweinefilet-Medaillons „Madagaskar“,                    

an Pfefferrahmsauce mit grünen Pfeffer

und Kroketten

€ 19,50

 

Rumpsteak                                                             

mit hausgemachter Kräuterbutter

und Pommes Frites

€ 24,50

 

Pfeffersteak                                                            

Rumpsteak an Pfefferrahmsauce

mit grünen Pfeffer

und Pommes Frites

€ 24,50

 

Schnitzel

Schweineschnitzel „Wiener Art“,                              

mit Erbsen, Möhren und Pommes Frites

€ 15,80

 

Paprika-Schnitzel,                                                  

an Paprikasauce und Pommes Frites

€ 15,80

 

Jägerschnitzel,                                                        

mit frischen Champignons an Rahmsauce

und Pommes Frites

€ 15,80

 

Pfefferschnitzel,                                                      

an Pfefferrahmsauce, mit Pommes Frites  

€ 15,80

 

Holsteiner Schnitzel,                                               

mit zwei Spiegeleier, Gewürzgurke

und Bratkartoffeln3

€ 17,80

 

Krabbenschnitzel                                                    

          Paniertes Schweineschnitzel an Sauce Hollandaise,

          belegt mit Nordseekrabben, dazu Bratkartoffel

          € 24,50

 

 

Kalbsschnitzel,                                                        

mit Preiselbeeren, Zitronenscheiben, Sardellenfilets

und Kapern, Pommes Frites und Gurkensalat

€ 21,50

 

Dana’s Empfehlungen:  

 

Fitnessteller „aus dem Meer“    

Rotbarschfilet gebraten, mit Zitrone

und frischen Salaten garniert

€ 21,50

 

Fitnessteller „auf dem Lande“  

Schweinefilet-Medaillons gebraten,

mit Kräuterbutter und frischen Salaten garniert

€ 19,50

 

Fitnessteller „auf der Weide“    

Rumpsteak ca. 200g, gebraten,

mit Kräuterbutter und frischen Salaten garniert

€ 24,50

 

 

Kinderteller

 

„Schweinchen Dick“

Schweineschnitzel mit Pommes Frites

€  7,80

 

„Seepferdchen“

Seelachsfilet paniert gebraten, mit Karottensalat, 

Zitrone und Salzkartoffeln

€  7,80

 

Portion Pommes Frites    

Rot Weiß

€  4,50

 

 

 

Hier finden Sie uns

Restaurant Friesenstube

Blankwasserweg 21

23743 Grömitz

Kontakt & Reservierungen

Reservierungen bitte nur telefonisch und zu unseren Öffnungszeiten unter:

 

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